問(wèn)：最好的碳源是什么
答：沒(méi)有最好的碳源，只有合適自己的碳源。
目前市場(chǎng)上常用的碳源包括甲醇、醋酸、乙酸鈉、面粉、葡萄糖、生物質(zhì)碳源、污泥水解上清液、啤酒廢水和垃圾滲濾液等很多種，每種碳源都不一樣，就好比我們吃藥，治病的藥有很多種，有些藥可以治療感冒，有些藥治療就沒(méi)有效果，當(dāng)然還和自身的身體體質(zhì)有關(guān)，我們行業(yè)水質(zhì)就好比身體體質(zhì)。
碳源的類型及其優(yōu)缺點(diǎn)
(一)甲醇
一般認(rèn)為甲醇作為外碳源具有運(yùn)行成本低、污泥產(chǎn)率低的優(yōu)點(diǎn)。當(dāng)使用甲醇作為碳源時(shí)，當(dāng)碳氮比> 5時(shí)，可以獲得更好的碳氮比> 5的結(jié)果，但是有三個(gè)缺點(diǎn)：
1.作為化學(xué)藥劑，成本相對(duì)較高;
2.反應(yīng)時(shí)間慢，甲醇不能被所有微生物利用。加入甲醇需要一定的適應(yīng)期，直至完全富集，充分發(fā)揮其作用。用于污水處理廠應(yīng)急碳源添加，效果不佳。
3.甲醇具有一定的毒性作用，長(zhǎng)期使用甲醇作為碳源也會(huì)對(duì)尾水排放產(chǎn)生一定的影響。
(二)乙酸鈉
乙酸鈉的優(yōu)點(diǎn)是可以對(duì)脫氮過(guò)程立即做出反應(yīng)，可以作為水廠的應(yīng)急處理。
一般認(rèn)為乙醇的脫氮率不如甲醇高，但由于無(wú)毒，污泥產(chǎn)量與甲醇相近，可考慮作為甲醇的替代碳源。以乙醇為碳源，硝酸鹽為電子受體時(shí)，最佳C/N=5，碳源缺乏會(huì)引起亞硝酸鹽積累。
使用乙酸鈉時(shí)應(yīng)考慮以下三個(gè)缺點(diǎn)：
1.乙酸鈉多為20%、25%、30%的液體，由于其當(dāng)量COD低，運(yùn)輸成本高，無(wú)法長(zhǎng)距離運(yùn)輸。
2.污泥產(chǎn)量大，污泥處理成本增加;
3.價(jià)格比較高，所以在污水處理廠大規(guī)模添加乙酸鈉幾乎是不可能的。
(三)葡萄糖
葡萄糖作為代表性的碳水化合物，作為外部碳源具有良好的治療效果。但作為一種多分子化合物，容易引起大量細(xì)菌繁殖，導(dǎo)致污泥膨脹，增加出水COD值，影響出水水質(zhì)。同時(shí)，與酒精碳源相比，碳水化合物更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽氮積累。因此，不建議大量使用葡萄糖作為外部碳源。
缺點(diǎn)：
1.需要現(xiàn)場(chǎng)配制成溶液，勞動(dòng)強(qiáng)度大，投加精度差，不能用于大型污水處理廠。
2.工業(yè)葡萄糖含有很多雜質(zhì)，食品葡萄糖價(jià)格昂貴。
(四)生物質(zhì)碳源
隨著廢水脫氮要求的提高，出現(xiàn)了一家專門從事碳源生產(chǎn)的新企業(yè)。他們通過(guò)生物工程原理，發(fā)酵一些糖類和農(nóng)業(yè)廢棄物，生產(chǎn)無(wú)毒無(wú)害的生物制品，其主要成分是小分子有機(jī)酸、醇類和糖類。與單一化學(xué)品相比，更容易被微生物利用，使用成本也比單一化學(xué)品便宜，因此具有極高的性價(jià)比。
碳源的類型之復(fù)合碳源
缺點(diǎn)：
產(chǎn)品穩(wěn)定性有待提高，使用前需要檢測(cè)每批產(chǎn)品的當(dāng)量COD。
(五)污泥水解上清液
生物轉(zhuǎn)化揮發(fā)性酸VFA來(lái)自污泥水解上清液。由于水解產(chǎn)生的VFA反硝化速率高，碳源可以直接由污水處理廠提供，減少了污泥量和碳源輸送的問(wèn)題，是目前比較有利的碳源。
